O câncer no cólon pode ser evitado com o consumo de legumes. A constatação é de um estudo realizado no Healths College, na Inglaterra.

O cólon é a maior parte do intestino grosso. Além dos legumes, arroz integral e frutos secos ajudam a evitar o desenvolvimento da doença no órgão. Isso se dá porque esses alimentos são ricos em fibras, eficazes em diluir compostos que podem provocar o câncer.

O legume mais poderoso no combate à doença é o brócolis. Ele contém compostos de desintoxicação, que melhoram a proteção do organismo.