Pão dos Pobres será a primeira instituição a receber oficina especial de gastronomia
Acontece, no dia 17 de novembro, a primeira aula no ônibus-escola montado especialmente para estimular comunidades de Porto Alegre a aproveitarem integralmente os alimentos e evitarem o desperdício. A atividade faz parte do Programa Prato para Todos, lançado em outubro deste ano, por uma iniciativa dasCentrais de Abastecimento do Rio Grande do Sul (Ceasa), em conjunto com a Secretaria Estadual do Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR), Sistema Fecomércio-RS/Sesc e Seven Boys.
A aula inaugural do ônibus-escola acontece a partir das 10h, no Pão dos Pobres (Endereço Rua da República 801 – Bairro Cidade Baixa). Cozinheiras e alunos dos cursos de gastronomia da entidade social serão os primeiros a participar da atividade. Haverá ainda, ações recreativas para as crianças atendidas no local. A expectativa é de que pelo menos 30 mil pessoas de 150 instituições sociais de Porto Alegre sejam atendidas até o final de 2015, por meio da oferta de alimentos e de educação nutricional.
Programa Prato para Todos - A Ceasa montou um cadastro de entidades que serão beneficiadas e monitoradas sistematicamente, como creches comunitárias, instituições filantrópicas, asilos e entidades oficialmente registradas, que tratem de crianças ou pessoas em vulnerabilidade social. Com isso, além de prover alimentação, o programa desenvolve ações educativas junto às comunidades.
O ônibus-escola do Programa Prato para Todos vai percorrer entidades e associações cadastradas, e nutricionistas ministrarão oficinas sobre como aproveitar frutas e legumes integralmente no preparo de várias receitas. Os participantes recebem também um livreto com receitas.
Sobre o Sesc/RS – O Sistema Fecomércio-RS, através do Sesc, promove o bem-estar social de trabalhadores do comércio de bens e serviços e de toda a comunidade. Presente nos 497 municípios gaúchos, o Sesc/RS realiza atividades sistemáticas em áreas como a saúde, esporte, lazer, cultura, cidadania, turismo e educação. Atualmente, a estrutura da Instituição conta com 43 Unidades Operacionais e 23 Balcões Sesc/Senac. Saiba mais em www.sesc-rs.com.br.
