Congelar alimentos para uso diário pode ser uma boa prática para facilitar o dia a dia na cozinha. Mas é preciso atentar a alguns cuidados na hora de congelar e descongelar. Para explicar esse processo, e encontrar estratégias para ter uma alimentação rápida, prática e com qualidade, a nutricionista Paula Corrêa, do Programa Viver Bem, da Unimed Porto Alegre, conversa com o público em encontro virtual no dia 3 de fevereiro, a partir das 15h. 

Entre os temas do encontro estarão formas de armazenar os alimentos, como congelar e descongelar, qual embalagem é mais adequada, além dos cuidados básicos para manter as propriedades e nutrientes. O momento é gratuito e precisa de inscrição para participar, que podem ser realizadas pelo link https://www.unimedpoa.com.br/blogviverbem/agenda.

A atividade integra a agenda do Programa Viver Bem, iniciativa da Unimed Porto Alegre, que visa promover a saúde, o bem-estar e a qualidade de vida.