O Sesc Mesa Brasil promove na próxima segunda-feira, 25 de março, uma oficina de aproveitamento integral de alimentos no Centro de Promoção da Criança e do Adolescente São Francisco de Assis, na Lomba do Pinheiro, em Porto Alegre. Pessoas atendidas pela entidade assistencial terão a chance de aprender, com nutricionistas do projeto, a preparar receitas que utilizem os alimentos como um todo, incluindo partes não convencionais como cascas, talos e sementes, e que possuem valor nutricional. O objetivo é incentivar a maior variedade nutricional e evitar o acúmulo e desperdício de resíduos aproveitáveis. A atividade especial terá temática de Páscoa e ensinará receitas com chocolate. A formação acontecerá das 14h às 16h.
Sobre o Mesa Brasil – O Sesc Mesa Brasil é uma rede permanente de solidariedade que atua desde outubro de 2003 no Rio Grande do Sul com o objetivo de evitar o desperdício de alimentos e diminuir as carências nutricionais da população. Para alcançar essas metas, conta com o apoio de empresas, entidades sociais e voluntários. No Rio Grande do Sul, o Sesc Mesa Brasil é realizado pelo Sistema Fecomércio-RS nas cidades de Porto Alegre e Região Metropolitana, Cachoeira do Sul, Ijuí, Erechim, Santa Maria, Rio Grande e Vales do Taquari e Rio Pardo. Outras informações podem ser obtidas no site www.sesc-rs.com.br/mesabrasil.
Oficina de aproveitamento integral de alimentos - Sesc Mesa Brasil
- Data: 25/03 (segunda-feira)
- Horário: 14h às 16h
- Local: Centro de Promoção da Criança e do Adolescente São Francisco de Assis (Rua Pôr-do-Sol, Lomba do Pinheiro)
*Atividade voltada a pessoas atendidas pelo projeto social
