Os efeitos dos exercícios físicos na redução da pressão arterial são amplamente reconhecidos, mas a ingestão de alguns alimentos pode inibir a ação de mecanismos vasodilatadores responsáveis por esses benefícios. É o caso da cafeína, cujo consumo antes das atividades físicas pode reverter esse efeito, aumentando a pressão sanguínea, segundo estudo recentemente publicado na Revista Brasileira de Medicina do Esporte.

"Isso implica dizer que sujeitos que realizam exercícios físicos com o objetivo de reduzir a pressão arterial, mas que ingerem produtos à base de cafeína, geram uma atividade concorrente entre a vasodilatação, induzida pelo exercício, e a vasoconstrição, em resposta à ingestão destes tipos de alimentos (o que resulta no aumento da pressão arterial)", explicam os autores.

Os pesquisadores avaliaram a resposta hipotensora (de reduzir a pressão) promovida por uma caminhada de 40 minutos em sete pessoas hipertensas que ingeriram, antes das atividades físicas, 4mg/kg de cafeína - o equivalente a três xícaras e meia de café - ou placebo. E descobriram que a administração de cafeína não somente neutralizou o efeito hipotensor, como reverteu esse efeito, para uma hipertensão pós-exercício em relação ao estado de repouso.

"Este é um dado que deve ser encarado como muito importante, uma vez que o aumento desta natureza, tanto para pressão arterial sistólica quanto para pressão arterial diastólica, é de grande relevância clínica para hipertensos que praticam exercício físico como medida terapêutica", destacam os especialistas.