A forte relação entre hábitos alimentares, condicionamento físico e o equilíbrio hormonal do organismo para uma vida com saúde é o tema da conferência que o cardiologista Artur Lemos vai apresentar no III Congresso Latino-Americano da WOSAAM, evento que acontece de 11 a 13 de outubro, no Hotel Maksoud Plaza, em São Paulo. Como exemplo, o especialista, que é presidente da Regional Rio de Janeiro da Associação Brasileira de Medicina Ortomolecular (ABMO), lembra que a carência de minerais, como o selênio, ferro e iodo pode afetar o funcionamento da tireoide, assim como a falta de cromo e zinco prejudica o trabalho da insulina, favorecendo o surgimento do diabetes.

Em sua conferência, o médico irá alertar para o fato de que manter uma dieta pobre em proteínas favorece a osteoporose, assim como o uso de certos medicamentos também interferem de forma negativa no metabolismo. Como exemplo, ele cita o uso do omeprazol, geralmente receitado para gastrite, que reduz a absorção do ferro e do cálcio pelo organismo. O especialista diz ainda que os diuréticos e algumas drogas usadas no tratamento para doenças cardiológicas exaurem os minerais e as vitaminas do organismo.

Artur Lemos lembra também que a carência do magnésio e do zinco pode acelerar a produção excessiva do hormônio cortisol no organismo, situação encontrada, por exemplo, em casos de estresse crônico. Para o especialista, antes de recomendar atividade física para seu paciente, o médico deve levar em conta suas necessidades nutricionais, saber, por exemplo, quanto ele ingere por dia de proteínas e de gorduras saudáveis. O objetivo, diz o cardiologista, é que a alimentação e a atividade física sejam usadas como aliadas na restauração do equilíbrio hormonal.

O III Congresso Latino-Americano da WOSAAM acontece juntamente com o I Congresso Internacional da Sociedade Brasileira para Estudos da Fisiologia (Sobraf), o VII Simpósio Internacional de Fisiologia Hormonal e Longevidade e o II Workshop de Nutrição Bioquímico-Fisiológica, entre os dias 11 e 13 de outubro, no Hotel Maksoud Plaza, que fica na Alameda Campinas, 150, São Paulo. A programação completa pode ser acessada no site http://longevidadesaudavel.com.br/iiicongresso. As inscrições podem ser feitas diretamente no local do evento. Mais informações pelos telefones (85)3064-1679 ou (85)9992-0175 ou pelo e-mail congresso@longevidadesaudavel.com.br.