Acontece no próximo sábado (1º), na Associação Médica do Rio Grande do Sul (AMRIGS), o 2º RS Sem Glúten. O evento é promovido pela Associação de Celíacos do Brasil – seção RS (Acelbra RS) e a programação inclui uma feira de produtos sem glúten e palestras sobre doença celíaca (patologia autoimune caracterizada pela intolerância à proteína encontrada no trigo, no centeio, na cevada e na aveia).

Neste ano, as palestras abordarão diversas facetas da doença celíaca, muitas delas pouco conhecidas, como as manifestações odontológicas. “Teremos especialistas de renome e a procura foi enorme – as 290 vagas se esgotaram em menos de 24h”, comemora o vice-presidente da Acelbra RS, Alfredo Laydner Filho.

Já a feira de produtos sem glúten é aberta ao público e terá 40 expositores de produtos especializados para celíacos, que promoverão sorteios, degustações e vendas com descontos mínimos de 15%.

As palestras iniciam às 9h e se estendem até as 18h; já a feira acontece das 13h30min às 18h. A expectativa da Associação é repetir o sucesso do ano passado, quando as palestras e a feira lotaram, respectivamente, o Plenarinho da Assembleia Legislativa e o Salão do Hotel Everest.

Confira a programação das palestras:

9h – Manhã:

Doença Celíaca: Avanços e Novidades – Dra. Themis Reverbel da Silveira (Gastroenterologista)
Desafios no Diagnóstico da Doença Celíaca – Dr. Ivo Prezzi Denicol (Gastroenterologista)
A Importância da Alimentação na Recuperação da Saúde dos Celíacos – Gabriel de Carvalho (Nutricionista)

13h30 – Tarde:

A Infertilidade como Conseqüência da Doença Celíaca – Dr. Carlos Alberto Link (Ginecologista)
Uma Visão Oftalmológica da Doença Celíaca – Dra. Rosaura Franco (Oftalmologista)
Manifestações Dermatológicas da Doença Celíaca – Dra. Manoela Porto (Dermatologista)
Manifestações Odontológicas da Doença Celíaca – Dr. Rafael de Liz Pocztaruk (Dentista)
Desafios da Dieta Isenta do Glúten na Infância – Dra. Circe Maria Salcides Petersen (Psicóloga)