As aulas iniciam no dia 7 de agosto e os encontros serão nas sextas, das 18h15 às 22h15 e aos sábados, das 8h30 às 17h30. Os interessados já podem se inscrever de forma presencial ou pelo site www.senacrs.com.br/pos.
O curso tem como objetivo capacitar profissionais na área da Gastronomia por meio do conhecimento histórico e cultural que influenciam na culinária brasileira. Com carga horária de 360h, a especialização também aborda técnicas tradicionais e inovadoras para preparações típicas e harmonização de bebidas, além de promover a visão empreendedora do aluno na área gastronômica.
As inscrições devem ser feitas na Faculdade, localizada na rua Coronel Genuíno, 130. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (51) 3022-1044 ou através do site www.senacrs.com.br/fspoa. Comerciários possuem 20% de desconto mediante a apresentação, no ato da matrícula, do cartão Sesc/Senac, nas categorias empresário e comerciário (titular ou dependente). Ex-alunos da Faculdade Senac recebem 40% de desconto.
Sobre a Fecomércio-RS
A Federação do Comércio de Bens e de Serviços do Rio Grande do Sul é uma entidade sindical, que atua no âmbito econômico, político e social em prol da constante qualificação e crescimento do setor terciário gaúcho. A Fecomércio-RS possui hoje 112 sindicatos filiados e representa mais de 580 mil empresas, geradoras de aproximadamente 1,6 milhão de empregos formais. Atualmente, o Sistema Fecomércio-RS reúne os braços operacionais dos setores de comércio e serviços, Sesc/RS e Senac-RS e conta também com o Instituto Fecomércio de Pesquisa (Ifep) e com o Centro do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do RS (Ccergs). Mais informações pelo http://www.fecomercio-rs.org.br/.
Sobre o Senac-RS
O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) é uma organização de educação profissional que tem o objetivo de colaborar na obra, difusão e aperfeiçoamento do ensino profissional no setor terciário da economia/comércio e serviços. Sua missão é "educar para o trabalho em atividades de comércio de bens, serviços e turismo". Há 72 anos instalado no Rio Grande do Sul, o Senac-RS é administrado pela Federação do Comércio de Bens e Serviços do Estado (Fecomércio), entidade que conta com 112 sindicatos filiados, representando mais de 580 mil empresas. O Senac-RS já capacitou mais de 7 milhões de pessoas e possui 41 escolas de educação profissional, duas faculdades e 23 unidades de atendimento, somando mais de 60 pontos de atendimento no Rio Grande do Sul. Além disso, é a única instituição de educação do Brasil a ganhar o Prêmio Nacional da Qualidade (PNQ). Em 2017, também conquistou o Prêmio Ibero-Americano da Qualidade e, em 2018, celebrou o reconhecimento Melhores em Gestão, concedido pelo PNQ.
