A partir das 14h, desta quarta-feira (10/10), acontece a etapa semifinal do 1º Concurso Cultural Chef Mesa Brasil, realizado pelo Programa Mesa Brasil Sesc. As cinco receitas classificadas na fase anterior irão disputar as três vagas finais, no Sesc Comunidade (Rua Dr. João Inácio, 247, Bairro Navegantes), em Porto Alegre. A competição é originalmente voltada a entidades sociais cadastradas no Programa Mesa Brasil Sesc, na Capital e Região Metropolitana. O objetivo da disputa saudável é estimular hábitos que se aproximam de atitudes sustentáveis, evitando o desperdício de alimentos e tornando a alimentação mais saudável e nutritiva.

As receitas classificadas na fase anterior foram “Massa Colorida”, do Centro Social Madre Regina; “Pudim de Manga”, da Pequena Casa da Criança; “Risoto de Talos, Folhas e Sementes”, da Escola São Guilherme; “Quiche Vegetariano” e “Cuca de Banana”, da Calábria. As dez receitas selecionadas na primeira fase e competidoras neste segundo momento, já ganharam espaço no próximo Livro de Receitas Mesa Brasil, que será lançado em 2019.

A grande final acontece no dia 15 de outubro, véspera da comemoração do Dia Mundial da Alimentação. Os três finalistas deverão apresentar as respectivas receitas no Largo Glênio Peres, às 15h. O autor da receita vencedora ganhará uma diária de final de semana no Hotel Sesc Gramado, com direito a um acompanhante. E a entidade social do autor da receita vencedora receberá um troféu de reconhecimento. Confira mais informações em www.sesc-rs.com.br/mesabrasil/porto-alegre.

Sobre o Mesa Brasil - O Mesa Brasil Sesc é uma rede permanente de solidariedade, que atua desde novembro de 2003 no Rio Grande do Sul com o objetivo de evitar o desperdício de alimentos e diminuir as carências nutricionais da população. Para alcançar essas metas, conta com o apoio de empresas, entidades sociais e voluntários. No Rio Grande do Sul, o Mesa Brasil Sesc é realizado pelo Sistema Fecomércio-RS nas cidades de Porto Alegre e Região Metropolitana, Cachoeira do Sul, Ijuí, Erechim, Santa Maria, Rio Grande e Vales do Taquari e Rio Pardo (Lajeado, Estrela, Santa Cruz do Sul e Venâncio Aires), sempre em parceria com as prefeituras municipais. Outras informações podem ser obtidas no site www.sesc-rs.com.br/mesabrasil.
 
1º Concurso Cultural Chef Mesa Brasil
  
Cronograma:
 
Semifinal (5 candidatos)
Data: 10/10
Horário: 14h
Local: Sesc Comunidade (Rua Dr. João Inácio, 247, Bairro Navegantes)
 
Final (3 candidatos)
Data: 15/10
Horário: 15h
Local: evento alusivo ao Dia Mundial da Alimentação (Largo Glênio Peres)